Upplev & Njut
Monica Frangeur, Degeberga
Inspirerad av sin natur- och matälskande pappa grundade biologen Monica Frangeur 2005 företaget Upplev & Njut – Sveriges första guidade matvandringar i naturen. Idag har över 19 000 personer deltagit i vandringarna där Monica delar med sig av såväl naturkunskap som skånska delikatesser.
Guidningarna pågår 3-6 timmar och deltagarna uppmanas att komma hungriga, för att ta del av såväl skånsk matkultur som fantastisk natur. Monicas verksamhet har inspirerat aktörer över hela Sverige, och gör dessutom skillnad i hennes närområde: Hälften av hennes besökare övernattar i bygden och söker sig dessutom vidare till restauranger, gårdsbutiker och andra aktörer. Det gör Upplev & Njut till en verksamhet som ger ringar på vattnet i besöksnäringens Skåne.
Läs mer om Upplev & Njut
http://www.upplevonjut.se