ICA-gruppen


Gå till söksidan
  • Om ICA Gruppen

    Om ICA Gruppen ›

    • Våra värderingar
    • Samhällsengagemang
    • Organisation

    Vår verksamhet

    • Våra bolag
    • Affärsmodell
    • Marknader
    • Varumärke
    • Vår historia

    Mål och strategier

    • Strategi
    • Finansiella mål
    • Hållbarhetsmål

    Bolagsstyrning

    • Styrelse
    • Koncernledning
    • Rapporter
    • Policyer och riktlinjer
    • Revisor
  • Aktuellt
  • Hållbarhet

    Hållbarhet ›

    • Klimatkompensation
    • Sponsring
    • Frågor och svar

    Hållbarhetsstyrning

    • Väsentlighetsanalys
    • Strategier och mål
    • Rapporter
    • Certifieringar och standarder
    • Policyer och riktlinjer
    • Visselblåsartjänst

    Vårt hållbarhetsarbete

    • Miljö
    • Socialt
    • Ansvarsfullt företagande
  • Innovation

    Innovation ›

    • Trender och innovationer
    • ICAx

    ICA Växa

    • Innovation och konceptutveckling
    • Förpackningsutveckling
    • Samverkan och öppen innovation
    • Kontakt
  • Karriär
  • Finansiellt

    Finansiell information ›

    • Koncernreleaser
    • Rapporter och presentationer
    • Aktieprospekt 2024
    • Kalender
    • Prenumerera
    • Kontakt

    Kreditmarknad

    • Obligationsprogram
    • Lån och kreditfaciliteter
    • Grön finansiering
    • Finanspolicy
    • Kreditanalytiker
  • Press

    Pressrum ›

    • Pressmeddelanden
    • Bilder och filmer
    • Sociala medier
    • Frågor och svar
    • Prenumerera
    • Presskontakt
  • Kontakt
    • {{section.Title}}
      • {{subSection.Title}}
        • {{anchor.Title}}
    • We need this for bottom space on iPhone
       
       
Tillbaka
  • Tillbaka
Pressmeddelanden
2025
4 juni
08:00
  • Nyhet
  • Paula Frösell dietist ICA
  • Lovisa Sjögren

Ny studie visar: Hälsosamma matkassar kan leda till sundare vanor i vardagen

Forskare på Göteborgs Universitet har undersökt om prisreducerade hälsosamma matkassar från ICA kan hjälpa familjer som har barn med obesitas att etablera sundare vanor. Resultatet visar bland annat att intaget av grönsaker ökade, att barnen provade nya livsmedel i högre utsträckning samt att barnen var mer delaktiga i köket. 

Studien bygger vidare på tidigare forskning om “Mat på recept” och fokuserar på familjers upplevelser av att under tre månader få prisreducerade matkassar som stöd i att etablera hälsosamma matvanor i vardagen för barn som lever med obesitas.

Resultaten är tydliga:

• Föräldrar upplevde minskad stress i vardagen, särskilt kring planering och inköp.

• Matlagning från grunden ökade – och barnen deltog oftare i köket.

• Barn provade nya livsmedel i högre utsträckning.

• Intaget av grönsaker ökade.

– I framtagandet av recepten i matkassarna har vi utgått från både variation och ett näringsperspektiv, samtidigt som vi velat underlätta vardagspusslet. Därför är det fantastiskt att se att vår matkasse kan bidra till sundare matvanor och ökad matglädje i familjer som behöver det som mest. Det som särskilt berörde mig var att familjerna faktiskt lagade mat tillsammans och att stressen i vardagen minskade. Goda matvanor är något vi på ICA verkligen vill främja, säger Paula Frösell, legitimerad dietist på ICA Sverige.

Studien, som genomförts av ett forskarlag vid Göteborgs Universitet, visar tydligt hur ett strukturellt och praktiskt stöd – som subventionerade matkassar – kan göra stor skillnad i vardagen för familjer i behov av mer kunskap kring goda matvanor.

– Många familjer jag möter efterfrågar mer praktiskt stöd i vården kring sitt barns hälsa. Vi har länge kunnat förskriva Fysisk aktivitet på recept, men i behandling av obesitas är kosten avgörande - så varför inte pröva Mat på recept? Patienterna vill ha lägre trösklar till hälsosamma vanor – och detta kan vara ett spännande, familjeinriktat sätt att främja goda kostmönster, säger Lovisa Sjögren, Överläkare och forskare inom barnobesitas vid Göteborgs Universitet.

Den fullständiga vetenskapliga artikeln ›

Matkassen som familjerna har fått prova är ICAs kasse ”familjens favoriter”.

För mer information

ICA Gruppens presstjänst
Telefon: +46 (0)10 422 52 52
E-post: press@ica.se

2025 4 juni 08:00
  • Nyhet
  • Paula Frösell dietist ICA
  • Lovisa Sjögren

Om ICA Gruppen

  • Vår verksamhet
  • Aktuellt
  • Vårt hållbarhetsarbete
  • Finansiellt
  • Kontakt

Om ICA Gruppen

  • Vår verksamhet
  • Aktuellt
  • Vårt hållbarhetsarbete
  • Finansiellt
  • Kontakt

Hitta direkt

  • Jobba hos oss
  • Press
  • Rapporter
  • Information för leverantörer
  • Frågor och svar
  • Kundservice

Hitta direkt

  • Jobba hos oss
  • Press
  • Rapporter
  • Information för leverantörer
  • Frågor och svar
  • Kundservice

Aktuellt

  • Tech & innovation AI – en nyckel till mindre stress i arbetslivet
  • Hållbarhet Matmissionen är en social matbutik som gör skillnad i hela dagligvarukedjan
  • Näringsliv Dialog och relationer bygger trygghet

Aktuellt

  • Tech & innovation AI – en nyckel till mindre stress i arbetslivet
  • Hållbarhet Matmissionen är en social matbutik som gör skillnad i hela dagligvarukedjan
  • Näringsliv Dialog och relationer bygger trygghet

Säkerhet och integritet

  • Behandling av personuppgifter
  • Cookies
  • Användarvillkor

Säkerhet och integritet

  • Behandling av personuppgifter
  • Cookies
  • Användarvillkor
Kolonnvägen 20
169 70 Solna

Vi använder cookies

ICA Gruppen använder cookies för att webbplatsen ska fungera. De används också för att förbättra din upplevelse och följa upp hur webbplatsen används.
Mer om cookies på ICA Gruppen.

Anpassa kakor

Välj cookies

ICA Gruppen använder cookies för att webbplatsen ska fungera. De används också för att förbättra din upplevelse och följa upp hur webbplatsen används. Mer om cookies på ICA Gruppen.

Dessa cookies kan du inte stänga av. De behövs för att webbplatsen ska fungera.

Dessa hjälper oss att ge dig en bättre upplevelse på webbplatsen. Det är cookies som kan placeras av oss eller en tredjepartsleverantör som har funktioner som vi använder på vår webbplats.