Saveggys innovation kan minska plasten i frukt- och gröntdisken. Martin Alexandersson, vd på Saveggy, vill att fler ska se möjligheten med deras ätbara skydd, för miljöns…
I ICAs nya rapport Maten och möjligheterna delar ICAs innovationschef Sofia Steinwall om hur vi framtidssäkrar produkter och hela matsystemet genom innovation. Många av d…
Livsmedelsverket och Jordbruksverket publicerade i år en rapport som ger en helhetsbild av Sveriges livsmedelsförsörjning i normalläget. Vi pratade med Mats Johansson, ch…
